Кулинарные рецепты

Блюда из мяса ПОЧКИ ЖАРЕНЫЕ, НА СКОВОРОДЕ

ПОЧКИ ЖАРЕНЫЕ, НА СКОВОРОДЕ

  Обмытые телячьи почки обсушить салфеткой, нарезать, не снимая жира, тонкими кружками (поперек почки). Каждый кружочек посыпать солью...
Блюда из мяса ШАШЛЫК ПО-КАРСКИ

ШАШЛЫК ПО-КАРСКИ

  Почечную часть баранины обмыть, зачистить, срезав сухожилия, сделать надрезы, чтобы во время жарения куски баранины не стягивало, и...
Блюда из мяса ШАШЛЫК

ШАШЛЫК

  Баранину (почечную часть или мякоть задней ноги) обмыть, нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым...
Блюда из мяса ШНИЦЕЛЬ

ШНИЦЕЛЬ

  очистить от сухожилий и нарезать кусками в виде натуральных котлет, но без кости. Каждый кусок отбить тяпкой, посолить, посыпать...
Блюда из мяса КОТЛЕТЫ ОТБИВНЫЕ И НАТУРАЛЬНЫЕ

КОТЛЕТЫ ОТБИВНЫЕ И НАТУРАЛЬНЫЕ

  Свиную, баранью или телячью корейку обмыть, очистить и нарезать котлеты (с реберной косточкой). Каждую котлету слегка отбить тяпкой,...
Блюда из мяса БАРАНЬЯ ГРУДИНКА ЖАРЕНАЯ, В СУХАРЯХ

БАРАНЬЯ ГРУДИНКА ЖАРЕНАЯ, В СУХАРЯХ

  Баранью грудинку обмыть, надрезать пленки по ребрам, целым куском положить в кастрюлю, посолить, залить горячей водой и сварить....
Блюда из мяса СВИНИНА ЖАРЕНАЯ

СВИНИНА ЖАРЕНАЯ

  Кусок свинины (часть задней ноги) подготовляют и жарят так же, как и телятину. Только лучшее порно, без смс и регистрации Для...
Блюда из мяса БАРАНИНА ЖАРЕНАЯ

БАРАНИНА ЖАРЕНАЯ

  Кусок баранины (ножку, почечное место) обмыть, зачистить, посыпать солью и целым куском положить на противень или сковороду; полить...
Блюда из мяса ТЕЛЯТИНА ЖАРЕНАЯ

ТЕЛЯТИНА ЖАРЕНАЯ

  Телятину (часть задней ноги, корейку, лопатку или грудинку) обмыть, посыпать солью, полить 2-3 ст. ложками растопленного масла,...